čtvrtek 5. května 2011

překvapení a citrónový dortík

Citrón mi zrál už pěkně dlouho a pořád se mi nezdál dostatečně žlutý na utržení. Nakonec to příroda rozhodla za mně. Citronek upadl. Měl útyhodných 296 gramů a jen dužniny bylo kolem dvaceti deka.


Uprostřed citronku čekalo překvapení. Spousty malých semenáčků i s kořínky. Vybrala jsem pár nejhezčích a už jsou v zemi.


Dužinu jsem vyloupala a přemýšlela co s ní. Jen tak do čaje mi jí přišlo škoda.


Nakonec vyhrál dortík. Těsto je klasický piškot, jen upravený sirupováním. Vrch je z kombinace tvarohu, zakysané smetany, citrónu, mléka, želatiny, cukru a instantního vanilkového pudingu. Prostě co bylo zrovna doma ;)


A jak se hodil - ještě ani nevychladl a už tu byla nečekaná návštěva :D

6 komentářů:

  1. Jolanko, gratuluji k takovému pěstitelskému úspěchu...a moučník vypadá krásně, určitě byl moc dobrý..:) Krásný den.

    OdpovědětVymazat
  2. Joli,
    to je paráda, dortík byl jistě mňamka.
    Krásný den

    Věrka

    OdpovědětVymazat
  3. Joli, tomu se rika citron. Ja mam doma mandarinku, ale dal nez ke kvetum jsme to zatim nedotahli. A ta dorticka vypada naramne. Urcite taky tak chutnala. Krasny den, Katerina

    OdpovědětVymazat
  4. Jééé, to je krásné!!! A super ti to vyšlo- s tou návštěvou:))) Krásné dny!! Radka

    OdpovědětVymazat