neděle 19. prosince 2010

mufinky s třešněmi


Nedávno jsem při přerovnávání regálu v kuchyni našla sklenici třešňového kompotu. A protože myši často vypijou šťávu a třešně někam zašijou, bylo potřeba je rychle zpracovat ;)
Takže dnes došlo na rychlou snídani.

3 vejce vyklepneme a obsah zvážíme,
přisypeme stejné množství cukru krupice a vyšleháme do pěny,
pak přisypeme stejné množství polohrubé mouky s půlkou prášku do pečiva.
Nakonec zamícháme okapané třešně.

Peču na 170° cca 20 minut.

Protože tohle těsto se lepí na formičky, byť jsou silikonové - vystříkala jsem je sprejem na pečení.


úterý 14. prosince 2010

první vánoční dárek




Nemám upečeno, nemám uklizeno, ale už jsem koupila i předala první vánoční dárek - no uznejte, tohodle mazlíka jsem nemohla schovat do skříně ;)

pondělí 13. prosince 2010

antiadvent


Letos ještě nemám adventní věnec. Nějak jsem si na jeho výrobu nenašla čas a jako zahradnici mi profesní čest nedovolí si ho koupit. Když tak o tom přemýšlím, zjišťuju, že u mně postrádá smysl - nejsem křesťanka. Ale myšlenka zklidnění v předvánočním čase se mi líbí a svíčky pálím od tý doby, co skončilo léto.
A když svíčky, tak aromaolejíčky. Mají u mně taky svoji sezónu. Čtu teď knížku Aromaterapie od A do Z od Patricie Davisové. Moc se mi líbí, autorka přidává svoje postřehy z praxe, takže jsem neodolala pokušení a objednala si pár specialitek. Abyste pod stromečkem měli vypulírovaný nejen byt podělím se s receptem proti celulitidě od paní Davisové.
Začíná s olejem z geránie a rozmarýnu, pak přidává černý pepř, břízu, jalovec a grep. Oleje používá k masážím a koupelím. Doporučuje jako součást terapie i úpravu jídelníčku a to 3-5 dní pročišťovací dietu tvořenou pouze ovocem a vodou, pak makrobiotickou stravu se spoustou syrové zeleniny. Jo, a NESTRESOVAT SE! ;)

... a ještě pár pravidel pro začátečníky: Čisté etérické oleje se před použitím musí naředit! Některé oleje nejsou vhodné pro těhotné! Pokud jste nemocní, je třeba se před použitím etérických olejů poradit s lékařem!

PS: nakonec jsem se hecla a věnec mám - svítí rovnou tři svíčky ;)