mufinky s třešněmi

Nedávno jsem při přerovnávání regálu v kuchyni našla sklenici třešňového kompotu. A protože myši často vypijou šťávu a třešně někam zašijou, bylo potřeba je rychle zpracovat ;)
Takže dnes došlo na rychlou snídani.

3 vejce vyklepneme a obsah zvážíme,
přisypeme stejné množství cukru krupice a vyšleháme do pěny,
pak přisypeme stejné množství polohrubé mouky s půlkou prášku do pečiva.
Nakonec zamícháme okapané třešně.

Peču na 170° cca 20 minut.

Protože tohle těsto se lepí na formičky, byť jsou silikonové - vystříkala jsem je sprejem na pečení.